しらすのおいしさ栄養満点！釜揚げしらすレシピ集！

私たちは、四国最西端、愛媛県佐田岬半島の中ほどにある人口三千人足らずの小さな漁村で、ちりめん漁に励んでおります。愛媛県佐田岬は全国でも有数な、しらすの漁場で知られています。この業界では日本一の漁獲量、品質、特にしらすの色の白さは最高級です。福島さんの釜あげしらすを一度ご賞味ください。

しらすと卵の磯部揚げ

磯部揚げでも油であげないのでとってもヘルシー。
今日のおかずに１品加えてみてください。